Chuối rửa sạch, bào vỏ chuối ngâm với nước muối pha loãng. Sau đó, vào tiếp chuối thành lát mỏng ngâm tiếp với nước chanh pha muối. Vớt ra và để ráo.
Cho dầu vào chảo và làm nóng, khi dầu sôi thì cho chuối vào và chiên giòn đều. Vớt ra và để ráo dầu.
Tiếp đó, cho một ít đường vào chảo khác thêm ít nước, sên khi đường keo lại thì cho chuối đã chiên vào.
Đảo đều nhẹ tay hoặc xốc ho chuối thấm đường thì tắt bếp. Cho ra dĩa thưởng thức hoặc bảo quản vào keo thật chật.
Khẩu phần ăn 3
Phần ăn
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Nguồn: Cookpad
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn