Tùy chọn in:

Chuối Xanh Kho Riềng

chuoi xanh kho rieng recipe main photo | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Đánh giá 5 từ 1 phiếu bầu
Phương pháp nấu , , ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Chuối gọt vỏ, ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch 

Riềng xay nhuyễn 

Nguyên Liệu
  • 300 gam Chuối xanh
  • 10 gam Riềng
  • Ớt tươi
  • 2 muỗng canh Nước mắm chay
  • 1 muỗng cà phê Đường
  • Muối
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Bắt chảo lên, cho chuối vào chiên vàng sơ

    Cho chuối vào nồi, thêm nước mắm chay + đường + riềng với chút nước xăm xắp mặt 

  2. Bước 2:

    Kho chuối ớ lửa nhỏ để chuối thấm đều gia vị 

    Nêm nếm lại, kho đến chuối mềm không bị nát là được. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: chuối xanh kho riềng

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn