Chuối xanh om nghệ lá lốt – món ăn ngon với màu sắc hấp dẫn người dùng bởi màu vàng của nghệ hòa cùng hương vị của mùi lá lốt tạo thành món chay thơm ngon và đậm đà. Đây là món ăn rất bắt cơm, chuối được om mềm có hương vị đặc trưng giữa chuối xanh, nghệ và cả lá lốt, vì thế món này tạo cảm giác cho người dùng rất thú vị. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuối Xanh Om Nghệ Lá Lốt
Mô tả
Chuối xanh gọt vỏ cắt miếng vừa ăn và ngâm với nước muối pha chút chanh
Nghệ tươi giã nhuyễn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho nghệ tươi giã nhuyễn vào xào với một chút nước.
-
Bước 2:
Sau đó, cho chuối vào và xào với lửa vừa phải
Nêm hạt nêm chay + nước mắm chay và xào tiếp khoảng 10 phút thì cho nước sấu vào cùng với lá lốt là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad