Chuối xanh gọt vỏ cắt miếng vừa ăn và ngâm với nước muối pha chút chanh
Nghệ tươi giã nhuyễn.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho nghệ tươi giã nhuyễn vào xào với một chút nước.
Sau đó, cho chuối vào và xào với lửa vừa phải
Nêm hạt nêm chay + nước mắm chay và xào tiếp khoảng 10 phút thì cho nước sấu vào cùng với lá lốt là hoàn thành.
Nguồn: Cookpad
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn