Thêm một món ngon từ chuối xanh mà bạn không thể bỏ lỡ. Chuối xanh xào sả ớt là món chay khá đơn giản và quen thuộc nhưng mang đến hương vị đậm đà khó quên, vị sả ớt vừa thơm vừa cay cùng với gia vị và thấm đều vào chuối làm cho chuối vừa mềm vừa đậm đà. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuối Xanh Xào Sả Ớt
Mô tả
Chuối bóc vỏ, ngâm nước muối
Sả, ớt và tỏi băm nhuyễn
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm tỏi, sả và ớt cho thơm. Sau đó, cho chuối vào đều
-
Bước 2:
Cho nước tương + đường + hạt nêm chay vào xào đều, nêm nếm vừa ăn
Cho lá lốt vào, xòa thêm 5 phút là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad