Cơm trộn chay được lấy cảm hứng từ cơm trộn Hàn Quốc nhưng biến tấu theo khẩu vị của món chay Việt. Các nguyên liệu món cơm trộn chay bạn có thể thay đổi theo đổi theo sở thích và với cách chế biến đơn giản bạn dễ dàng chế biến tại nhà. Hương vị món cơm trộn chay ngọt thanh từ nấm và các loại rau trộn vào nhau tạo ra món cơm trộn chay làm xao xuyến người dùng. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Cơm Trộn Chay
Mô tả
Các loại rau củ cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.
Nấm ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch và cắt nhỏ.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho ít dầu xào lần lượt hành tây, cà chua, nấm và cải bó xôi cho sau cùng và nêm một ít muối, tiêu.
-
Bước 2:
Cho cơm vào thố, thêm nhân, đậu phộng và khoai lang cắt nhỏ, mè rang.Trộn đều lên khi ăn
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn