Một món ngon với sự kết hợp mới lạ đầy đủ hương vị cho bữa chay của bạn phong phú hơn. Cơm bí đỏ nhồi nấm nướng là món đầy đủ màu sắc lẫn hương vị, vị nấm ngọt hòa quyện với cơm lứt và nướng cùng bí đỏ có vị thơm rất đặc trưng. Món này khá bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích từ hương vị lẫn màu sắc của món này. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Cơm Bí Đỏ Nhồi Nấm Nướng
Mô tả
Bí cắt phần đầu, bỏ phần ruột
Nấm ngâm và cắt miếng vừa ăn
Hành tây cắt nhỏ
Rễ rau mùi rửa sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm rễ rau mùi, cho nấm vào xào cùng với hành tây
Sau đó, cho cơm vào và nêm 1 mcf nước tương + 1 mcf hạt nêm chay
-
Bước 2:
Cho cơm xào vào bí và mang đi nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 10 phút là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad