Tùy chọn in:

Cơm Cháy Sốt Nấm Rong Biển Chay

1 132 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Đánh giá 4.5 từ 1 phiếu bầu
Phương pháp nấu
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mô tả
  • Nấm rửa sơ, vẩy ráo. Xắt miếng hoặc xé miếng vừa ăn
  • Rong biển Hàn Quốc ngâm nở, xắt miếng vừa ăn.
Nguyên Liệu
  • 200 gam Nấm hỗn hợp
  • 1/2 Miếng đậu hủ non
  • Vài sợi rong biển khô
  • 5 Khoanh cà rốt
  • 60 gam Cơm cháy nếp (Chưa chiên)
  • 1 muỗng cà phê Bột bắp
  • Gia vị đi kèm: nước tương, tiêu xay, tỏi băm, dầu mè, ngò rí, dầu thực vật
Cách chế biến
  1. Bước 1

    Phi thơm tỏi, xào cà rốt và nấm với gia vị, quậy 1 mcf bột bắp với 4 mc nước lọc thêm vào quậy đều. Nêm nước tương, đường, xíu dầu mè. Thả nhẹ nhàng rong biển và đậu hũ non xắt miếng nhỏ vào nấu sôi lại. Thêm ớt và hành lá.

  2. Bước 2

    Cơm cháy chiên giòn ngập dầu, vớt ra để ráo dầu.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Cơm cháy dùng kèm sốt nấm.

Từ khóa: cơm cháy, nấm rong biển, cơm cháy sốt nấm rong biển chay

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn