Cơm chiên cà ri món ăn mang hương vị lạ cùng với hương thơm của cà ri đã hấp dẫn nhiều người. Món cơm chiên cà ri được chế biến với nguyên liệu đơn giản cùng với hương liệu dễ tìm kiếm đã làm ra món cơm chiên ngon và bổ dưỡng. Cơm chiên cà ri mang vị thơm ngon hòa cùng với nước cốt dừa béo làm người dùng khó lòng mà buông muỗng. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Cơm Chiên Cà Ri
Mô tả
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Pha sốt chiên cơm: 50ml nước cốt dừa + 2 thìa cafe bột cà ri + 1 thìa cafe đường + ½ thìa cafe muối. Trộn đều nước sốt.
-
Bước 2:
Làm nóng chảo cho một ít dầu ăn phi thơm tỏi băm, sau đó cho nấm đùi gà, ớt chuông, hành tây vào xào chung, tiếp đến cho sốt cà ri vào.Xào đến khi nào thấy sốt sệt lại cho cơm vào và rang đều tay.
-
Bước 3:
Đến khi thấy hạt cơm tơi ra và vàng đều, tắt bếp.Thêm rau húng quế sau cùng.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn