Cơm chiên là món không xa lạ gì nhưng để món cơm chiên không ngán với công thức chế biến cơ bản thì hãy chế biến theo món này nhé. Cơm chiên cà ri bông cải xanh là món kết hợp rất độc đáo từ bông cải xanh và gia vị cà ri không chỉ hấp dẫn về hương vị món ăn mà màu sắc cũng bắt mắt. Đây là món cơm đơn giản dành cho những bạn không có nhiều thời gian nhưng vẫn chế biến món chay đầy đủ chất dinh dưỡng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Cơm Chiên Cà Ri Bông Cải Xanh
Mô tả
Cải xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn và luộc sẵn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Trộn cơm trước với cà ri, ít dầu và hạt nêm chay trộn đều.
-
Bước 2:
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho nấm vào xào đều. Sau đó, cho cơm trộn sẵn vào xào đều lên, thêm bông cải xanh xào tiếp 5 phút là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad