Tùy chọn in:

Cơm Chiên Cải Chua Chay

80749851 582639542280280 8187689898044555264 n 1 | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả
Gừng cắt sợi, tàu hủ cắt vuông nhỏ, nấm xé nhỏ
Cải chua cắt nhỏ vắt ráo nước
Nguyên Liệu
  • 1/2 Củ gừng
  • 1 Miếng tàu hủ
  • 50 gam Nấm bào ngư
  • 3 Bẹ cải chua
  • 1 Tô cơm nguội
Cách chế biến
  1. Bước 1:
    Chiên cơm: dầu ăn + gừng + tàu hủ + nấm + cải chua
    Nêm 2 muỗng đường vì trong cải chua có vị mặn nên tùy loại cải chua của bạn ít mặn thì giảm đường. 
  2. Bước 2:

    Giảm lửa hoặc tắt bếp luôn, cho cơm nguội vào trộn đều nêm 1/2 muỗng muối nhỏ. 

    Sau cùng mở bếp để làm nóng cơm chiên lại là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: cơm chiên cải chua chay

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn