Để không bỏ phí cơm trắng còn dư, có thể dùng cơm nguội chế biến thành món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với màu sắc hấp dẫn, kích thích vị giác lẫn thị giác. Cơm chiên rau củ chay được nhiều người yêu thích với cách chế biến đơn giản. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị món này nhé!
Cơm Chiên Rau Củ Chay
Mô tả
Rau củ quả rửa sạch cắt thành hạt lựu hoặc có thể mua sẵn ngoài siêu thị.
Hành baro cắt nhỏ để riêng phần đầu hành.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm đầu hành với dầu ăn, sau đó cho hỗn hợp rau củ avfo và đảo đều tay.
-
Bước 2:
Sau khi rau củ mềm thì cho cơm vào, trộn đều hỗn hợp và nêm nếm giá vị.
-
Bước 3:
Chiên cơm tiếp 5 phút thì tắt bếp cho tiêu và hành baro vào. Cuối cùng là cho ra dĩa và thưởng thức thôi.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad