fbpx

Cơm Cuộn Chiên Xù Chay

Thời gian hoàn thành : 30 phút
235418010 961419967735567 4477343513755588555 n | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Một món ăn bắt nguồn từ xứ sở kim chi và món này luôn là xu hướng của các bạn trẻ với hương vị thơm ngon. Cơm cuộn chiên xu chay là cách biến tấu thành món chay ngon, đơn giản và cũng dễ dàng chế biến. Từ các loại rau củ quả cuộn tròn trong lớp cơm trắng với rong biển và chiên với lớp bột chiên xù vừa ngon vừa giòn tan hấp dẫn được nhiều người.  Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến NhiAnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Cơm Cuộn Chiên Xù Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Dưa leo, cà rốt, đậu que, đậu hũ chiên cắt thành sợi dài. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Pha bột: 100gr bột chiên giòn + 100ml nước.

    1 tô cơm trắng thêm 1 thìa canh giấm. 

  2. Bước 2:

    Dùng 2 lá rong biển chồng lên nhau, cho cơm tán đều, thêm cà rốt, dưa leo, đậu que , đậu hũ chiên, sau đó cuộn tròn lại dùng bột chiên giòn kết dính các mép lá rong biển. 

  3. Bước 3:

    Nhúng cuộn cơm qua bột chiên giòn, sau đó lăn qua tiếp bột chiên xù. 
    Làm chín: chiên ngập dầu hoặc ko chiên ngập dầu lưu ý nhúng 2 đầu cuộn qua dầu để chín đều. 

    Ăn kèm tương ớt, mayonnasie chay
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: cơm cuộn chiên xù chay

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *