Cơm Cuộn Chiên Xù Chay
Mô tả
Dưa leo, cà rốt, đậu que, đậu hũ chiên cắt thành sợi dài.
Nguyên Liệu
- Cơm trắng
- Dưa leo
- Cà rốt
- Đậu que
- Đậu hũ chiên
- 100 gam Bột chiên giòn
- 100 gam Bột chiên xù
Cách chế biến
- Bước 1:
Pha bột: 100gr bột chiên giòn + 100ml nước.
1 tô cơm trắng thêm 1 thìa canh giấm.
- Bước 2:
Dùng 2 lá rong biển chồng lên nhau, cho cơm tán đều, thêm cà rốt, dưa leo, đậu que , đậu hũ chiên, sau đó cuộn tròn lại dùng bột chiên giòn kết dính các mép lá rong biển.
- Bước 3:
Nhúng cuộn cơm qua bột chiên giòn, sau đó lăn qua tiếp bột chiên xù.Làm chín: chiên ngập dầu hoặc ko chiên ngập dầu lưu ý nhúng 2 đầu cuộn qua dầu để chín đều.Ăn kèm tương ớt, mayonnasie chay
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn
cơm cuộn chiên xù chay
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn