Cơm dĩa chay là món cơm được bày trí trên dĩa với nhiều món ăn và rau củ quả bắt mắt được chế biến tỉ mỉ. Cơm dĩa chay được bày trí rất hấp dẫn thị giác và khi thưởng thức lại cuốn hút vị giác của người dùng. Vị nấm ngọt thanh hào quyện cùng với rau củ quả thì đây là món cơm dĩa chay bạn không thể bỏ lỡ. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Cơm Dĩa Chay
Mô tả
Nấm bào ngư ngâm nước muối, rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
Bông cải xanh gọt nhỏ và rửa sạch.
Củ sắn, cà rốt gọt vỏ, cắt thành khúc vừa ăn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Nấm bào ngư áp chảo sau đó rắc ít muối tiêu. Bông cải xanh luộc trộn hạnh nhân và rong biển sấy.
-
Bước 2:
Cho cơm ra dĩa, thêm nấm và rau củ vào là có thể thưởng thức rồi.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn