Cơm Trộn Cam Đỏ Chay

Editor Team 2 An Chay 17 Tháng Tư, 2023 0 Bình luận

Screenshot 960 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Cơm trộn cam đỏ chay – món chay làm kích thích thị giác của bạn với màu sắc mãn nhãn từ các loại rau củ quả. Với món này có nhiều chất dinh dưỡng từ các loại rau củ mang đến món cơm chay có vị ngọt thanh. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Chuẩn Bị

– Phục vụ số lượng người: 2

– Độ khó: Bình thường

– Thời gian chuẩn bị: 10 phút

– Thời gian nấu: 20 phút

– Tổng thời gian: 30 phút

– Nguyên liệu:

+ 50gr củ dền
+ 50gr bông cải xanh
+ 60gr cà rốt
+ 50gr hạt bắp mỹ
+ 5 tai nấm đông cô tươi
+ 1 trái cà chua, Ngò rí
+ 1 củ gừng nhỏ

Sơ chế:

+ Bông cải xanh, Cà rốt, Nấm đông cô: cắt hạt lựu

+ Gừng băm nhuyễn

Bước 1:

Nấu cơm:
1 chén gạo + 1,5 chén nước + Củ dền cắt hạt lựu
Nấu như nấu cơm thông thường

Screenshot 962 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Bước 2:

Cho một ít dầu ăn thêm gừng băm nhuyễn phi thơm, sau đó cho hết bông cải xanh, bắp mỹ, cà rốt, nấm đông cô vào xào tầm 3 phút, nêm 1 mc hạt nêm chay
Xào đến khi rau củ chín thì tắt bếp thêm tiêu xay

Bước 3:

Trộn cơm: Cơm chín xới đều, trộn vào phần nhân
Và cho ra dĩa trang trí

* Lưu ý: Có thể dùng kèm với nước tướng, tương ớt hoặc thêm dưa leo, cà chua, salad tuỳ thích.

– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi

– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay

Thống kê bài: (Lượt đọc "17" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

In công thức