Nhiều người thích ăn cà rốt, nhưng cũng có người lại thích ăn củ cải. Nên hôm nay Anchay.vn sẽ hướng dẫn các bạn chế biến một món ngon với nguyên liệu chính là Củ Cải Muối và Đậu Hủ.
Củ Cải Muối Kho Đậu Hủ Chay
Mô tả
-
Làm sạch củ cải và đậu hủ
- Củ cải muối đem cắt xéo dài cỡ 3mm, ngâm trong nước khoảng 20 phút rồi rửa sạch qua nước nhiều lần để bớt vị mặn, xong lấy chút đường để ướp trong 5 phút.
- Đậu hủ xắt miếng vừa ăn tùy theo người nấu
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1
Bắt chảo lên chiên giòn 2 mặt tàu hủ. Phi thơm hành tỏi, thêm củ cải vào xào, thêm nấm, nêm xíu nước tương
-
Bước 2
Cuối cùng cho tàu hũ chiên vào, nêm lại mặn ngọt vừa ăn là được.
Khẩu phần ăn 1
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Trút ra đĩa rắc hành lá và tiêu xay, dùng với cơm nóng.
đã thêm món này vào món chính ngày chay