Củ cải muối kho đậu hũ chay – món này là một trong những món kho chay mới lạ khi kết hợp giữa củ cải muối và đậu hủ tại thành nó chay rất hao cơm. Vị mặn đặc trưng của củ cải muối hoà cùng các loại gia vị với đậu hủ được kho với lửa nhỏ thấm đều rất ngon. Món kho này ngon hơn khi kho thêm vài lửa mới cảm nhận được gia vị của món này. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Củ Cải Muối Kho Đậu Hũ Chay
Mô tả
Củ cải muối ngâm nước và rửa sạch nhiều lần
Đậu hủ cắt miếng vừa ăn và chiên vàng hai mặt
Nấm ngâm nước muối và rửa sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm hành boa rô, cho nấm và đậu hủ vào xào đều
Và cho tiếp củ cải muối vào
-
Bước 2:
Sau đó, cho nước tương và hạt nêm chay, kho với lửa nhỏ khoảng 5 phút, nêm nếm lại thêm tiêu vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad