Củ Cải Trộn Cay Kiểu Hàn là món ăn kèm truyền thống tựa như món dưa muối chua của Việt Nam. Để làm món này khá đơn giản, với công thức gợi ý dưới đây bạn sẽ dẽ dàng chế biến món này cho gia đình và người thân. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ Củ cải trắng
Sơ chế:
+ Củ cải trắng mua về gọt vỏ, cắt khúc ngắn, cắt thành những lát dày rồi thái tiếp thành những sợi vuông dài
Bước 1:
Cho củ cải đã cắt vào tô, thêm vào 3 muỗng canh ớt bột, trộn đều, để yên 10 phút
Bước 2:
Xay nhỏ hành boa rô băm + nước mắm chay + giấm + đường + muối và bột gừng. Sau đó đổ hỗn hợp vừa xay vào tô củ cải, trộn đều lên, để yên ít phúc là có thể dùng.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
