Củ Hủ Dừa Chiên Giòn
Củ dừa được biết với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như cải thiện tiêu hóa, cải thiện hệ thống miễn dịch....Củ Hủ Dừa Chiên Giòn là món chay đơn giản, củ hủ dừa mềm được chiên giòn phũ đầy ngò tây và lớp bột làm cho món củ dừa thêm thơm béo và ngon hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
*Lưu ý: Ngon hơn khi dùng kèm cơm trắng
- Nguồn: Cooky
- Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
Chuẩn Bị
- Phục vụ số lượng người: 2 - Độ khó: Bình thường - Thời gian chuẩn bị: 10 phút - Thời gian nấu: 15 phút - Tổng thời gian: 25 phút - Nguyên liệu:
+ Bột mì
+ Bột bắp
+ Củ hũ dừa
+ Muối
+ Dầu ăn
+ Chanh
+ Ngò tây
Sơ chế:
+ Củ hủ dừa rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành miếng vừa ăn + Ngò tây cắt nhỏBước 1:
Trộn 60g bột mì và 40g bột bắp vào tô lớn cùng muối Sau đó cho củ hủ dừa vào lăn qua một lớp bột, để riêng, làm như thế cho hết củ hủ dừa
Bước 2:
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho củ hủ dừa lăn bột vào chiên đến khi chín, vàng giòn thì vớt ra cho ráo dầu là xong. Cho ra dĩa rắc thêm ngò lên là hoàn thành.
*Lưu ý: Ngon hơn khi dùng kèm cơm trắng
- Nguồn: Cooky
- Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn