Thường thì củ sắn các bạn làm gì ? Gọt ra rồi chấm muối hoặc ăn không thôi đúng không ? hay là làm pò pía, gỏi cuốn ? đó đều là những cách ăn thường ngày chúng ta hay ăn. Nay Anchay.vn sẽ hưỡng dẫn các bạn làm sao để xào củ sẵn một cách ngon nhất
Củ Sắn Xào Cần Tây Chay
Mô tả
- Củ sắn xắt sợi hơi lớn cho giòn, cà rốt xắt sợi nhỏ hơn để chín đều
- Tàu hũ ky miếng chiên sẵn xắt như củ sắn
- Cần tây xắt khúc để riêng.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
Video
Tắt
Bật
-
Bước 1
Phi thơm hành poro hoặc hành tỏi với dầu ăn. Cho cà rốt củ sắn vào, rồi nước mắm, dầu hào chay đảo cho củ sắn chuyển màu trong, thêm tàu hũ ky trộn đều
-
Bước 2
Nhấc xuống thêm cần tây. Rắc tiêu xay và dùng nóng.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Với món này bạn nào không thích dùng chung với cơm thì có thể ăn không nhé
củ sắn, cần tây, củ sắn xào cần tây chay
rất thích củ sắn vì ăn giòn giòn, còn khoai thì mềm lắm các bạn à