Củ Sen Kho Nấm

Thời gian hoàn thành : 30 phút
thanh pham 1159 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 3 photos

Củ sen – một loại thực phẩm được biết đến là thần dược với nhiều công dụng tốt đến sức khỏe như điều hòa huyết áp, cải thiện chức năng miễn dịch, kiểm soát thần kinh…Và củ sen được nhiều người yêu thích với vị ngọt mà củ sen mang lại. Củ sen kho nấm – một món kho từ rau củ với vị ngọt xen kẽ chút mặn, củ sen mềm bùi thấm đều gia vị, khi ăn cùng cơm nóng rất tuyệt vời. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc "142" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Củ Sen Kho Nấm

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Củ sen và cà rốt gọt vỏ, cắt khúc 

Nấm ngâm muối và rửa sạch 

 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Cho nước mắm chay cùng với hạt tiêu và đường nấu với lửa nhỏ, cho củ sen và cà rốt vào xào đều 

  2. Bước 2:

    Thêm một chút nước vào cùng với nấm, nấu thêm 5 phút nêm nếm gia vị vừa ăn là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: củ sen kho nấm
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.