Cuốn Thính

Thời gian hoàn thành : 20 phút
cuon thinh goi cuon nam chay recipe main photo | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 3 photos

Cuốn thính hay thường gọi gỏi cuốn nấm chay là món cuốn rất mang hương vị thơm ngon đậm đà với nấm được xào, nêm nếm gia vị và phũ đầy thính. Ngon hơn, khi nấm được cuốn cùng với bún và rau sống rất ngon và hấp dẫn, để món này có hương vị khó quên hơn thì không thể bỏ qua nước chấm chua ngọt ăn kèm theo rất thú vị. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc "175" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Cuốn Thính

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nấm ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch và tước nhỏ 

 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Làm nóng chảo với dầu ăn, cho nấm vào xào săn lại thì cho hạt nêm chay vào xào cùng

    Sau đó, cho ra dĩa thêm thính vào trộn đều 

  2. Bước 2:

    Pha nước mắm chua ngọt: nước mắm chay + đường + ớt + chanh, kkhuấy đều nêm nếm vừa ăn 

    Cuốn bánh tráng với bún + rau sống + thính nấm, ăn cùng nước chấm chua ngọt. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: cuốn thính

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.