Đây là một trong những món đậu hủ có cách thực hiện khá là công phu được các nhà hàng ưa chuộng để trình bày trong những dịp lễ, Rằm, Vu Lan,....
Pha 2 thìa canh xì dầu với 2 thìa nhỏ tương ớt (tùy vào bạn ăn cay hay không), 1 thìa nhỏ dầu vừng, hành lá thái nhỏ và vừng rang tùy thích vào bát con, dùng thìa khuấy đều.
Khi ăn bạn rưới nước chấm xì dầu lên đậu
Ăn vã (ăn không) hoặc ăn với cơm đều ngon.
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn