Một món ăn vặt làm mưa làm gió với các bạn trẻ, món này vừa đơn giản, dễ thưởng thức nhưng mang đến hương vị tuổi thơ khó quên. Đậu hủ hấp cuộn rau răm là món ngon, đậu hủ hấp vừa nóng được kẹp với sốt muối được nấu sánh là và kèm với rau răm làm tăng thêm sự hấp dẫn của món này. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Đậu Hủ Hấp Cuộn Rau Răm
Mô tả
Sả, ớt băm nhỏ
Rau răm rửa sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Đậu hủ chiên vàng đều các mặt, vớt ra để ráo
Làm nóng chảo, cho sả và ớt vào xào phi thơm
-
Bước 2:
Sả thơm cho tương ớt + đường + muối + ớt xay + nước lọc, khuấy đều đến khi sệt lại
-
Bước 3:
Đậu hủ chẻ đôi nhưng không đứt, cho rau răm + nước sốt và nặn tắc vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad