Đậu hũ hay Đậu phụ là nguyên liệu quen thuộc được các vùng miền chế biến thành nhiều món khác nhau. Một trong những món làm từ mít non không thể bỏ qua chính là đậu hũ hấp nấm. Món xào cực lạ miệng và độc đáo, chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn đấy. Hôm nay hãy cùng Anchay.vn thử làm món đậu hũ hấp dẫn này bạn nhé!
Đậu Hũ Hấp Nấm
Mô tả
Cắt đậu hũ thành các khuôn vuông vừa ăn rồi cho vào chén.
Nấm mang đi rửa sạch và gọt sạch gốc nấm.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
-
Bước 1:
Thêm vào đậu hủ 5gr hạt nêm chay Knorr, ướp cho các mặt thấm đều gia vị. Cắt nấm
thành các khúc nhỏ, rửa sạch rồi cho lên mặt đậu hũ. Thêm ít hành lá cắt nhỏ cùng ít
dầu hào chay lên mặt đậu hủ.
-
Bước 2:
Cho đậu hũ vào nồi và hấp trong vòng 7 phút với lửa lớn đến khi nấm chín, đậu hủ nóng
là có thể thưởng thức.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Đậu hũ hấp nấm đơn giản, dễ làm sẽ là một món ăn xế hay dùng với cơm cho bữa chính đều thích hợp bạn nhé!
Nguồn: Dienmayxanh