Để nói về các nguyên liệu cơ bản không thể thiếu với các món chay thì phải kể ngay đến đậu hủ. Nhiều món ngon từ đậu hủ được ra đời mang nhiều hương vị và màu sắc khác nhau. Đậu hủ kho nước tương là món thuần chay, sử dụng các nguyên liệu thanh đạm và để chế biến món chay bắt cơm và dễ thưởng thức. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Đậu Hủ Kho Nước Tương
Mô tả
Đậu phụ cắt miếng vừa ăn và chiên vàng
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Bắt chảo dầu, cho hành boa rô vào. Sau đó, cho nước tương vào cùng với đường, khuấy đều và đun sôi khoảng 3 phút
-
Bước 2:
Sau đó, cho đậu hủ vào, trộn đều nấu khoảng 5 phút cho thấm đều thì cho tiêu và ớt vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad