Để nói về các nguyên liệu cơ bản không thể thiếu với các món chay thì phải kể ngay đến đậu hủ. Nhiều món ngon từ đậu hủ được ra đời mang nhiều hương vị và màu sắc khác nhau. Đậu hủ kho nước tương là món thuần chay, sử dụng các nguyên liệu thanh đạm và để chế biến món chay bắt cơm và dễ thưởng thức. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Đậu Hủ Kho Nước Tương
Mô tả
Đậu phụ cắt miếng vừa ăn và chiên vàng
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Bắt chảo dầu, cho hành boa rô vào. Sau đó, cho nước tương vào cùng với đường, khuấy đều và đun sôi khoảng 3 phút
-
Bước 2:
Sau đó, cho đậu hủ vào, trộn đều nấu khoảng 5 phút cho thấm đều thì cho tiêu và ớt vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad