Mách đến bạn món đậu hủ kho thơm chay siêu ngon với vị ngọt thanh của thơm hoà cùng với sốt kho làm cho món kho thêm ngon và hấp dẫn hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 10 phút
– Tổng thời gian: 20 phút
– Nguyên liệu:
Sơ chế:
+Nấm mèo ngâm nở cắt miếng vừa ăn, thơm rửa sạch cắt miếng vừa ăn
+ Đậu hũ cắt miếng vuông cho vô chảo dầu ăn chiên vàng
Chế biến:
Bước 1:
Phi thơm hành boa rô, sau đó cho nấm, đậu hủ và thơm vào
Cho gia vị gồm: nước màu + đường + hạt nêm chay + nước tương và xóc đều
Bước 2:
Cho thêm ít nước và kho khoảng 10 phút
Nêm nếm gia vị vừa ăn tắt bếp à hoàn thành.
*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.
– Nguồn: Cookpad
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
