Món ăn này chắc không còn xa lạ gì với nhiều người nữa, độ béo của tàu hủ kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của Thơm sẽ kích thích vị giác khiến bạn khó mà buông đũa.
Đậu Hủ Kho Thơm (Khớm – Dứa)
Mô tả
- Cắt đậu hũ chiên miếng vuông nhỏ
- Xẻ thơm làm 4 cắt lát mỏng cho vô chảo chiên nhỏ lưa (cho xíu dầu ăn) cho đến khi héo dẻo vàng
- Hòa tan chén nước tương, đường, bột nêm chay với 200 ml nước lọc
- Rửa nấm rơm với nước muối.
Nguyên Liệu
Cooking Mode Disabled
Cách chế biến
Video
Tắt
Bật
-
Bước 1 :
Bắc chảo lên phi thơm gốc hành lá rùi cho chén nước gia vị nấu sôi. Tiếp đến cho nấm rơm vô nấu sôi hơi cạn sệt cho tiếp đậu hũ vô đảo đều tay rồi cho thơm vô nấu tới khi cạn sệt nêm hành lá vô.
-
Bước 2
Món này ăn với cơm hay bún đều ngon
Ghi chú
Khi kho các bạn nhớ canh thời gian cẩn thận kẻo kho sắc nước quá sẽ mặn nhé
đậu hủ, thơm, đậu hủ kho thơm
User Reviews
trước giờ mình chỉ ăn với cơm, bạn nào dùng với bún rồi cho xin tí review nhé