Đậu hủ muối sả rong biển – một món chay tuy đơn giản nhưng rất bắt cơm với vị sả thơm được ướp với đậu hủ và cuốn qua lớp rong biển, chiên vàng đều tạo nên hương thơm khó cưỡng lại. Và khi thưởng thức món này bạn sẽ cảm nhận hương vị đặc trưng của rong biển khi ăn kèm với đậu hủ. Ngon hơn khi ăn kèm với cơm trắng và nước tương sẽ làm cho bạn khó mà buông đũa. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Thống kê bài: (Lượt đọc "3" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)
Đậu Hủ Muối Sả Rong Biển
Mô tả
Đậu hũ cắt miếng dài vừa ăn
Chao đánh nhuyễn
Sả băm thêm 1/2 thìa cfe muối
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Quết đều chao xung quanh các mặt đậu hũ sau đó rạch chéo bề mặt đậu hũ nhồi sả vào bên trongQuấn 1 lá rong biển nhỏ xung quanh đậu hũ
-
Bước 2:
Quấn tiếp 1 lá bánh tráng bên ngoài đậu hũPhủ 1 lớp bột năng hoặc bột bắp bên ngoài đậu hũ và đem chiên
-
Bước 3:
Cho ít dầu ăn vào chảo, chiên vàng đều các mặt nhỏ lửa
Ăn kèm: cơm trắng, nước tương, ớt hay salad
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn
đậu hũ muối sả rong biển