Đậu hủ non thì quá quen thuộc với tất cả mọi người dù là ăn mặn hay ăn chay thì bạn chắc hẳn đã từng thử qua. Dù là chiên nhưng đậu hủ vẫn sẽ giữ trong mình nhiều chất dinh dưỡng cần thiết nhé.
Đậu Hủ Non Chiên Xù
Mô tả
- 2 quả trứng gà chỉ lấy lòng đỏ và 1 quả trứng, cho vào 1 cái chén đánh đều lên
- Trộn mè đen vào bột chiên xù. Cắt đậu hũ thành các thanh dài.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
Video
Tắt
Bật
-
Bước 1
Sau đó lăn lần lượt đậu hũ qua lớp bột mì, trứng, bột chiên xù cho đến hết. Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn vào để cho sôi. Cho đậu vào nồi chiên cho đến khi mặt ngoài của đậu có màu vàng nâu.
-
Bước 2
Vớt đậu ra dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu, để 1 lát rồi bày ra dĩa. Ăn kèm với rau xà lách và tương ớt.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Bạn cần thấm dầu bằng giấy qua 2 - 3 lần để sạch dầu thì khi thưởng thức mới ngon nhé
đậu hủ, đậu hủ non, đậu hủ non chiên xù
Cảm giác giòn tan khi cắn miếng tàu hủ non thật tuyệt cả nhà ơi