Món ngon từ đậu hủ thì hiện nay được chế biến với nhiều công thức và bày trí khác nhau. Đậu hủ non chiên xù chay – món này được dùng khá nhiều tại các nhà hàng hay quán ăn, bởi món này có vị rất ngon và khi thưởng thức mang đến cho bạn nhiều cảm giác thú vị. Khi thưởng thức bạn cảm nhận được vị giòn tan ở lớp bột bên ngoài và bên trong là sự mềm dẻo từ đậu hủ non tan trong trong miệng rất thích. Món này ngon hơn khi ăn kèm với tương ớt hoặc tương xí muội đều thích hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Đậu Hủ Non Chiên Xù Chay

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Chiên, Trộn Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan ) Chìa khóa công thức: đ đậu Đ Đậu Hủ Non Chiên Xù Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Đậu hủ non cắt thành miếng, trụng sơ qua nước sôi 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Đậu hủ non
• Bột chiên giòn
• Bột chiên xù
• Gia vị

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Cho bột chiên xù và chiên giòn thành hai phần riêng

   Đậu lăn qua lớp bột chiên giòn rồi lại lăn qua lớp bột chiên xù  

   

2. Bước 2:

   Bắt chảo dầu cho nóng, cho đậu đã lăn qua bột vào chiên giòn, vớt ra và để ráo là hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: đậu hủ non chiên xù chay

Đánh giá công thức: