Đậu Hủ Non Sốt Nấm Đông Cô

Thời gian hoàn thành món ăn : 30 phút
2 41 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 3 photos

Sau đây sẽ lại là một món chay thanh đạm, giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể mà cách chế biến lại vô cùng đơn giản.

Thống kê bài: (Lượt đọc "54" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)
4.5 từ 1 vote

Đậu Hủ Non Sốt Nấm Đông Cô

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 1

Mô tả

  • Chần đậu phụ non trong nước sôi có cho 1 chút muối. Lấy dao nhọn tách bỏ phần đậu bên trong hoặc lấy thìa khoét. Đặt đậu lên đĩa, đem giữ lại phần bên trong đã được khoét ra.
  • Nấm đông cô sau khi rửa sạch thì đem băm nhỏ

Nguyên Liệu

Cách chế biến

Video
Tắt Bật

  1. Bước 1

    Nấm đông cô băm nhỏ. Xào nấm với dầu hào, nước tương, hạt nêm. Xào khoảng 5 phút. Cho nốt phần đậu phụ đã khoét bỏ (phần bên trong) vào xào cùng nấm thêm 3 phút.

  2. Bước 2

    Pha bột năng với 1/2 bát nước, đổ vào nấm xào, đảo nhẹ tay. Sốt sôi thì rưới sốt lên trên đậu. Rắc thêm chút tiêu nếu thích.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 1

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Để đậu hủ mau chín bạn có thể chần qua nước sôi nhé

Từ khóa: đậu hủ, đậu hủ non, nấm, nấm đông cô, đậu hủ non sốt nấm đông cô

1 Nhận xét

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.