Đậu hũ sốt nấm chua ngọt chay là món ăn ngon và đầy đủ dưỡng chất. Các miếng đậu hũ mềm thấm đậm vị của phần sốt chua ngọt rất hấp dẫn, ăn với cơm sẽ rất thích hợp và chống ngán vì ít dầu mỡ. Anchay.vn sẽ hướng dẫn các bạn làm món đậu hũ sốt nấm chua ngọt đơn giản này nhé.
Đậu Hũ Sốt Nấm Chua Ngọt
Mô tả
Nấm và rau củ mua về, rửa sạch, để ráo nước.
Cắt nấm, cà chua và thơm thành hạt lựu vừa ăn.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
-
Bước 1:
Cho nấm, cà chua và thơm đã được cắt vào chảo xào chín. Cho 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh sốt ô môi và 1 canh hạt nêm chay vào chảo rồi đảo đều.
-
Bước 2:
Chuẩn bị chảo dầu rồi đem chiên đậu hủ đến khi vàng giòn. Có thể khứa dọc trên mặt đậu hủ để giúp thấm vị hơn.
Sau đó, cho đậu hủ đã chiên ra dĩa và chan phần sốt nấm chua ngọt lên mặt.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Các miếng đậu hũ mềm thấm đậm vị của phần sốt chua ngọt rất hấp dẫn, ăn với cơm sẽ rất thích hợp và chống ngán vì ít dầu mỡ. Món này khi ăn kèm cơm nóng sẽ càng đậmvị và ngon hơn bạn nhé!
Nguồn: Eva.vn