Món ăn ngon khi được biến tấu từ nhiều hương vị khác nhau, có món cay hòa quyện cùng món chua hay món ngọt. Đậu hũ sốt nấm chay một món ăn được ưa chuộng khá nhiếu và rất dễ hao cơm. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị món này!
Đậu Hũ Sốt Nấm Sa Tế Chay
Mô tả
Đậu hũ non cắt nhỏ.
Hành baro cắt nhỏ và để riêng đầu hành. Gùng thái sợi để riêng.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm đầu hành baro, sau đó cho vào nấm và thêm gừng cắt sợi và sa tế vào. Xào đều tay và nêm nếm gia vị chuẩn cho vừa ăn, nếu khô quá thì cho thêm một ít nước lọc vào.
-
Bước 2:
Nấu thêm khoảng 5 phút thì cho đậu hũ non vào và để lửa nhỏ để nước sốt thấm đều thì tắt bếp.
Ngon hơn khi ăn kèm với cơm trắng.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Ghi chú
Nguồn: Cookpad
đậu hũ sốt xa tế cay, đậu hủ sốt sa tế, đậu hũ sốt, cách làm đậu hũ sốt sa tế cay