Đậu hủ sốt thái – một món ngon mới lạ được chế biến từ đậu hủ lấy cảm hứng từ các món ăn Thái được biến tấu thành món chay với hương vị thơm chua cay ích thích vị giác của bạn. Món này cũng được xem là món nhâm nhi với bạn bè và gia đình thì rất phù hợp. Đặc sắc với sự kết hợp giữa các loại rau củ quả như táo xanh, dưa leo tăng thêm sự bắt mắt về màu sắc cũng như hương vị của món này. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Đậu Hủ Sốt Thái
Mô tả
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Xay nhuyễn hỗn hợp: 4 ớt cay + ½ ớt sừng + 1 nhánh gừng (10gr)+ 1 củ tỏi nhỏ + 6 củ hành tím + 1 cây sả + 4 thìa canh đường + 2 trái chanh.
-
Bước 2:
Xay xong thêm: 1 thìa canh ớt bột + 3 thìa canh tương ớt + 6 thìa canh nước + 1 thìa canh muốiVà khuyấy đều lên.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn