Một món chay với sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu chay đơn giản nhưng khi hoàn thành món chay của bạn sẽ hấp dẫn hơn. Đậu hủ sườn chay măng le sốt cà chua là món ăn với vị sốt cà chua phũ đầy trên bề mặt đậu hủ, sườn chay, măng le tạo ra hương thơm và cũng đậm vị thanh đạm của món chay, ăn kèm cơm rất ngon. Nếu bạn là người yêu thích món chay thì không thể nào bỏ qua món này nhé. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Đậu Hủ Sườn Chay Măng Le Sốt Cà Chua
Mô tả
Đậu hủ, cà chua cắt thành miếng vừa ăn
Măng le cắt miếng và luộc nhiều lần, để ráo
Sườn chay ngâm mềm và cắt lát dày.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm hành tím, cho cà chua vào xào đều thêm chút nước và nêm đường, nước tương.
-
Bước 2:
Tiếp đó, lần lượt cho đậu hủ, măng le và sườn chay vào xào chưng. Nêm nếm lại vừa ăn thì tắt bếp, cho ra dĩa là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Ghi chú
Nguồn: Cookpad