Một món chay ngon và hấp dẫn cho bữa chay của bạn thêm màu sắc hơn. Đậu hủ trứng sốt rau củ là món chay rất bắt cơm với nước sốt đậm vị hào cùng với đậu hủ trứng béo béo và rau củ đầy màu sắc. Với món ăn này thì được ưa chuộng rất nhiều, vừa dễ chế biến vừa bắt cơm. Đây cũng được xem là món chay nhanh gọn mà bạn không thể bỏ lỡ nếu bạn không có nhiều thời gian. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Đậu Hũ Trứng Sốt Rau Củ
Mô tả
Hành tây, cà chua, ớt chuông , nấm cắt hạt lựu
Đậu hủ trứng cắt miếng vừa ăn
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm hành, cho ớt chuông và hành tây vào xào
Sau đó, lần lượt cho cà chua và nấm vào
-
Bước 2:
Nêm dầu hào, sốt cà chua và cho đậu hủ trứng vào
Nấu cho đậu thấm đều, thêm hành ngò vào là hoàn thành.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad