Một món chay ngon với sự kết hợp từ cải thìa và đậu hủ làm món này đa dạng và hấp dẫn hơn. Đậu hủ xào cải thìa là một sự biến tấu mang đế hương vị bắt cơm và dễ ăn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Đậu Hủ Xào Cải Thìa
Mô tả
Đậu hủ cắt vuông, thấm khô nước, cho bột bắp lên và xốc đều cho bột phũ đều
Cải thìa rửa sạch
Hành boa rô băm nhỏ
Ớt cắt nhỏ
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Bắt chảo dầu nóng, cho đậu hủ vào chiên vàng rồi vớt ra
Pha nước sốt gồm: rượu trắng + nước tương + đường + nước và khuấy đều
-
Bước 2:
Kế đó, phi thơm hành boa rô cho cải thìa vào xào đều
Tiếp đó, cho đậu hủ vào đảo đều và cho nước sốt vào cho thấm là hoàn thành.
Ghi chú
*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.
- Nguồn: Cooky
- Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay