Đậu hủ xào miến chay – một món chay tuy lạ mà quen, miến chay xào chung với đậu có mùi vị rất thơm và hợp. Đậu hủ xào miến chay có thể dùng thay cơm hoặc ăn sáng rất hợp lí. Miến chay mềm dai xào kèm thêm với các loại rau củ quả tùy sở thích của mỗi người và đậu hủ ăn kèm nước tương thì còn gì tuyệt hơn đúng không nào? Đây là món chay khá đơn giản cho bữa chay của bạn trở nên dễ dàng hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Đậu Hủ Xào Miến Chay
Mô tả
Miến trụng trước.
Đậu hủ chiên sẵn, cắt thành miếng vừa ăn.
Cải xanh, cải thảo cắt khúc vừa ăn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm tỏi, cho củ cải, bắp cải, cải xanh, cần, cải thảo vào xào đều. Sau đó, cho đậu hủ vào nêm nếm gia vị vừa ăn.
-
Bước 2:
Cuối cùng là cho miến đã trụng vào trộn đều, thêm ít tiêu là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad