Đậu hủ xào nấm hương với rong nho nấm mèo – đây là sự kết hợp rất độc đáo với các nguyên liệu bắt mắt màu sắc lẫn hương vị. Món này có hương vị rất đặc trưng và bắt cơm, đậu hủ béo béo được xào cùng với rong nho và nấm với vị gừng thơm thu hút khứu giác của nhiều người. Món này mới lạ nhưng được yêu thích rất nhiều và bạn cũng dễ dàng chế biến. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Đậu Hủ Xào Nấm Hương Với Rong Nho Nấm Mèo

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Chiên, Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nấm hương rửa sạch và cắt sợi nhỏ 

Nấm mèo ngâm nở và cắt sợi nhỏ 

Gừng cắt sợi 

Hành lá cắt nhỏ 

Đậu hủ cắt vuông chiên vàng 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• 50 gam Rong nho tươi
• 50 gam Nấm hương
• 50 gam Nấm mèo
• 2 Miếng đậu hũ
• 10 gam Gừng tươi
• Hành lá
• Mè rang
• Dầu Mè
• Tiêu
• ¹⁄₂ muỗng cà phê Đường
• 1 muỗng cà phê Hạt nêm chay

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Phi thơm đầu hành, cho gừng cùng với nấm hương và nấm mèo xào cùng, thêm một chút xíu nước 

   

2. Bước 2:

   Tiếp đó, cho đậu hủ vào và nêm nếm gia vị vừa ăn

   Thêm mè rang vào cùng với hành lá và rong nho là hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: đậu hũ xào nấm hương với rong nho nấm mèo

Đánh giá công thức: