Đậu ngọt xào nấm đông cô là món xào với màu sắc hấp dẫn khi kết hợp các loại rau củ khác nhau như đậu ngọt, bắp và nấm. Món này có vị ngọt không chỉ từ nấm mà còn có vị ngọt từ bắp rất thanh. Dùng kèm với cơm trắng và chấm với nước tương thì rất hao cơm, món này được nhiều người yêu thích và dùng nhiều trong các bữa cơm hằng ngày. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Đậu Ngọt Xào Nấm Cô
Mô tả
Đậu ngọt sơ chế sạch và luộc sơ qua, để ráo. Cho bắp vào luộc và vớt ra
Bắp tách hạt
Nấm rửa sạch và cắt lát vừa ăn
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo, cho nấm vào xào đều với 1 mc nước
-
Bước 2:
Sau đó, cho đậu và bắp vào xào, nêm hạt nêm chay tiếp tục xào khoảng 5 phút thì tắt bếp là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad