Đậu phụ om nấm rơm là món có vẻ lạ với nhiều người nhưng món này rất đơn giản và hương vị của món này rất đặc trưng khó quên. Hương vị của đậu phụ cùng nấm rơm thấm đều gia vị và được om với lửa nhỏ cho ra nước dùng rất ngọt thanh và đặc trưng. Món này ăn cùng cơm rất ngon và thu hút người dùng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Đậu Phụ Om Nấm Rơm

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Om, Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Vegerarian Chìa khóa công thức: đ đậu Đ Đậu Phụ Om Nấm Rơm

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Đậu phụ non cắt vuông, trụng sơ với nước sôi 

Nấm sơ chế sạch và cắt đôi 

Hành lá và rau mùi cắt khúc. 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Đậu phụ
• Nấm rơm
• Hành lá
• Rau mùi
• Rau mùi tàu

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đầu hành lá vào phi thơm

   Cho nấm vào xào cùng với chút hạt nêm vào 

   

2. Bước 2:

   Cho phần đậu hủ non vào xào, nêm chút nước tương và chút nước vào 

   Đậu nắp lại và om khoảng 5-7 phút là hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: đậu phụ om nấm rơm

Đánh giá công thức: