Tùy chọn in:

Đậu Phụ Om Nấm Rơm

dau phu om nam rom recipe main photo | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Đậu phụ om nấm rơm là món có vẻ lạ với nhiều người nhưng món này rất đơn giản và hương vị của món này rất đặc trưng khó quên. Hương vị của đậu phụ cùng nấm rơm thấm đều gia vị và được om với lửa nhỏ cho ra nước dùng rất ngọt thanh và đặc trưng. Món này ăn cùng cơm rất ngon và thu hút người dùng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 20 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Đậu phụ non cắt vuông, trụng sơ với nước sôi 

Nấm sơ chế sạch và cắt đôi 

Hành lá và rau mùi cắt khúc. 

Nguyên Liệu
  • Đậu phụ
  • Nấm rơm
  • Hành lá
  • Rau mùi
  • Rau mùi tàu
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đầu hành lá vào phi thơm

    Cho nấm vào xào cùng với chút hạt nêm vào 

  2. Bước 2:

    Cho phần đậu hủ non vào xào, nêm chút nước tương và chút nước vào 

    Đậu nắp lại và om khoảng 5-7 phút là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: đậu phụ om nấm rơm

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn