Đậu hủ – một nguyên liệu phổ biến với các món chay Việt và đậu hủ phổ biến với nhiều món chay hấp dẫn và mới lạ. Đậu phụ sốt chua ngọt là món chay từ đậu hủ được phũ lớp sốt chua chua ngọt ngọt và mang màu sắc rất bắt mắt, rất bắt cơm. Hương vị của sốt chua ngọt vừa ăn không gây ngán ăn kèm cơm rất hợp,món này rất dễ ăn và cũng dễ với biến với công thức mà AnChay.Vn giới thiệu đến các bạn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Đậu Phụ Sốt Chua Ngọt

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Chiên, Om Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Vegerarian Chìa khóa công thức: đ đậu hủ đ đậu phụ sốt chua ngọt

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 5 min Thời gian nấu 15 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Đậu phụ cắt thành miếng vuông. 

Cà chua cắt nhỏ. 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Đậu phụ
• Cà chua
• Bột năng

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Chiên vàng đều miếng đậu. 

   làm nóng chảo với ít dầu ăn, cho cà chua vào xào đều, khi mềm nhuyễn thì thêm hạt nêm chay, nước mắt chay và chut nước.  

   

2. Bước 2:

   Cho đậu chiên vào, om với sốt cà ở lửa nhỏ khoảng 3-5 phút. 

   Cho bột năng pha chút nước vào hỗn hợp khuấy nhẹ và nấu tiếp khoảng 3 phút là hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: đậu phụ sốt chua ngọt

Đánh giá công thức: