Gợi ý cho bạn thêm một món chay ngon và đơn giản với sự kết hợp từ nấm và đậu phụ. Đậu phụ sốt nấm hương chay là một trong những món rất bắt cơm với vị nước sốt nấm hương thơm đậm vị hòa quyện với nhau thấm đều đậu phụ tạo nên hương thơm rất thu hút. Và đây cũng là một trong những món chay nhận được sự yêu thích của nhiều người với cách chế biến và nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến trong căn bếp của mình. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Đậu Phụ Sốt Nấm Hương Chay
Mô tả
Đậu phụ cắt thành miếng vuông vừa ăn.
Nấm rửa sạch, cắt đôi.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Đậu phụ chiên sơ vàng đều hai bên mặt. Kế đó, ph thơm hành và cho nấm vào xào đều.
-
Bước 2:
Sau đó, cho xì dầu vào nấu khaongr 3 phút thì cho tiếp đậu hủ vào. Cùng lúc đó, pha 1 muống bột bắp với ít nước thêm tương ớt để tạo độ sệt.
-
Bước 3:
Nấu đến khi nước sốt cạn thì cho hành vào và tắt bếp.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad