Với món đậu que xào khóm chay mang đến hương vị thơm ngon từ khóm khi được xào chín. Khi kết hợp giữa đậu que và khóm là một sự đột phá mới cho món chay thêm ngon và hấp dẫn hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 10 phút
– Tổng thời gian: 20 phút
– Nguyên liệu:
+ 150 gr đậu que
+ 1/4 trái thơm
+ 2 tép tỏi
+ 5-6 trái ớt khô
Sơ chế:
+Đậu que, thơm cắt vừa ăn
Chế biến:
Bước 1:
Phi tỏi đập dập và ớt khô cho thơm rồi cho đậu vào xào 1 phút, kế đến là thơm.
Bước 2:
Thêm một ít nước, đậy nắp lại 3 phút rồi nêm nếm vừa ăn là hoàn thành.
* Lưu ý: Có thể dùng kèm với cơm.
– Nguồn: Cookpad
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
Thống kê bài: (Lượt đọc "5" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)
