Thêm một công thức chay siêu ngon mà bạn nhất định phải làm ngay. Đậu viên chiên giòn vừa lạ vừa quen và mang đến dinh dưỡng cho bạn với những nguyên liệu khác nhau. Món này ăn kèm với tương ớt sẽ làm lay động vị giác trong bạn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
Sơ chế:
+ Nấm mèo ngâm mềm và cắt nhỏ
+ Nấm kim châm cắt nhỏ
Chế biến:
Bước 1:
Hấp chín khoai tây và đậu đỏ, nghiền nát cùng chuối, sau đó trộn hết các nguyên liệu còn lại vào. Nêm một tí muối và tiêu cho vừa ăn.
Bước 2:
Vo nhân thành từng viên cho vào ngăn đông khoảng 30p, lấy ra lăn cùng bột chiên giòn và chiên chín vàng đều thôi.
* Lưu ý: Có thể dùng kèm với tương ớt.
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
