Đậu xanh rong biển chiên có lẽ sẽ rất lạ đối với một số bạn nhưng đây là món ăn rất thu hút người dùng với hương vị khó lòng mà quên được. Vị béo của đậu xanh khi hòa cùng sữa đậu nành mang đến cho bạn trải nghiệm tốt với món này. Đậu xanh rong biển chiên được chế biến với nguyên liệu đơn giản bạn có thể chế biến tại căn bếp của mình. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Đậu Xanh Rong Biển Chiên
Mô tả
Ngâm đậu xanh 2 tiếng, sau đó vo sạch.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
Bước 1:
Xay đậu xanh + 400ml sữa đậu nành + 30gr bột năng + một ít muối. Xay nhuyễn hỗn hợp sau đó cho vào nồi .
Bước 2:
Nấu ở lửa nhỏ và lưu ý khuấy đều tay liên tục đến khi đậu xanh sệt lại. Chuẩn bị hộp quét một ít dầu ăn dưới đáy và đổ đậu xanh vào, hộp còn lại trộn chung với một lá rong biển cắt nhỏ.Bước 3:
Dùng muỗng và chén nước quết phần mặt cho đều lạiĐể nguội, đậy nắp cho vào tủ mát 1-2 tiếng có thể cắt nhỏ đem ra chiên.Ăn kèm: tương ớt, dưa leo.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn