Dọc mùng là nguyên liệu không chỉ dùng để nấu canh chua mà còn dùng để chế biến nhiều món ngon khác nhau. Dọc mùng xào giá chay là món chay được chế biến khá đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm kiếm, khi được kết hợp cùng nhau tạo thành món chay rất bắt cơm và được yêu thích khá nhiều. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Thống kê bài: (Lượt đọc "156" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)
Dọc Mùng Giá Xào Chay
Mô tả
Dọc mùng tước sạch và cắt miếng vừa ăn
Giá rửa sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm tỏi, cho dọc mùng vào xào
Sau đó, cho giá vào và xào đều
-
Bước 2:
Nêm gia vị gồm ít muối + đường + hạt nêm chay và xào đều
Thêm rau mùi vào là hoàn thành.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad
dọc mùng giá xào chay